玉米面加小麦面能否做发糕玉米面加小麦面能否做发糕呢峨眉海桐

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玉米面加小麦面能否做发糕吃

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将面团放入铺好屉布的笼屉中，盖上锅盖于温暖处饧发1小时至两倍大4。枸杞（或其他果仁，或干脆不放其他）冲洗，泡软5。  将煮好的红枣嵌入饧好的面团表面，盖上锅盖6。开大火，蒸20—25分钟，立即取出，揭开屉布放凉切开开吃烹饪技巧1、面粉和玉米面的比例可随意调整。喜欢吃粗粮的，玉米面可以多加一些，但不要超过50%，玉米面加多了口感粗糙，干硬些，松软度会降低。

玉米面加小麦面能否做发糕呢

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